MASSIMO - MENCIA 2023 - 75CL

🍇 INFORMACIÓN GENERAL

• Tipo de vino: Tinto joven

• Variedad de uva: Mencía

• Cosecha disponible actualmente: 2023

• País: España

• Denominación / Región: D.O. Bierzo

• Bodega / Productor: Proyecto Massimo Wines

• Enólogo: Equipo enológico de la bodega

• Formato disponible: 75 cl

• Graduación alcohólica: 13% vol

• Estilo: Tinto fresco, frutal y muy aromático, con el carácter atlántico típico de la Mencía: elegante, ligero y expresivo.

📝 DESCRIPCIÓN GENERAL

Massimo Mencía 2023 es un tinto joven que captura la esencia más fresca y viva del Bierzo. Procedente de viñedos situados en laderas con influencia atlántica, este vino destaca por su pureza frutal y su perfil aromático intenso. La vinificación en acero inoxidable permite mantener la frescura y la fineza de la Mencía, dando como resultado un vino vibrante, delicado y muy fácil de disfrutar.

🍷 NOTAS DE CATA

• Aroma: Frutos rojos frescos, cereza, frambuesa, violetas y un toque herbal típico de la Mencía.

• Sabor: Entrada ligera y jugosa; boca media con fruta fresca, buena acidez y un toque mineral; final equilibrado y muy aromático.

• Textura: Cuerpo medio-ligero, tanino suave y paso sedoso.

• Final: Fresco, floral y persistente, con recuerdos de cereza y notas minerales.

🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO

• Tapas y platos ligeros.

• Pollo a la plancha o al horno.

• Arroces con verduras.

• Pescados azules y cocina asiática suave.

• Quesos tiernos.

🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO

12–14 ºC

📦 DISPONIBILIDAD

Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos!