MASSIMO - GODELLO 2023 - 1.5L
La pureza de Valdeorras en formato magnum”
🍇 INFORMACIÓN TÉCNICA
Tipo de vino: Blanco joven
Variedad de uva: 100 % Godello
Cosecha: 2023
País: España
Denominación: D.O. Valdeorras
Bodega: Massimo
Enólogo: Equipo técnico de la bodega (no identificado con nombre público)
Formato disponible: 1,5 L (magnum)
Graduación alcohólica: Aprox. sin cifra precisa disponible
Estilo: Blanco atlántico-continental, fresco, mineral y de buena expresión varietal
🧾 DESCRIPCIÓN
Massimo Godello 2023 en formato magnum nace de viñedos asentados en la D.O. Valdeorras, donde la uva Godello encuentra su carácter más auténtico. Tras vendimia manual y selección, el mosto fermenta y evoluciona sin crianza importante para preservar su frescura y pureza aromática. El resultado es un blanco vibrante que transmite mineralidad típica del terroir, fruta blanca madura y una textura amplia gracias al formato. Perfecto para compartir o para momentos especiales, sin perder accesibilidad.
👃 NOTAS DE CATA
Color: Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Aroma: Fruta blanca (pera, manzana), ligeros cítricos maduros y fondo mineral.
Boca: Entrada fresca, acidez bien integrada, sensación de volumen refinado.
Textura: Suave, fluida y con mayor presencia gracias al formato magnum.
Final: Medio-largo, persistente, con recuerdo de fruta blanca limpia y mineralidad.
🍴 MARIDAJE
Mariscos o pescados blancos al horno
Arroces marineros o de verduras
Quesos de cabra suaves
Ensaladas con fruta y hierbas frescas
🌡 SERVICIO
Temperatura recomendada: 8-10 °C
Conservación: Mantener en lugar fresco, oscuro y estable; formato 1,5 L ideal para compartir.
Consumo óptimo: 2024-2028
📦 DISPONIBILIDAD:
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