AULA - VERDEJO 2024 - 75CL
🍷 AULA Verdejo 2024 – 75 cl
🌙 Blanco joven, fresco y frutal del Mediterráneo interior
⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻
🍇 INFORMACIÓN TÉCNICA
Tipo de vino: Blanco joven seco.
Variedad de uva: 100% Verdejo.
Cosecha: 2024.
País: España.
Denominación: D.O. Utiel-Requena.
Bodega: Grupo Coviñas / Bodegas Requena.
Enólogo: Equipo enológico de Grupo Coviñas.
Formato disponible: 75 cl.
Graduación alcohólica: Aproximadamente ~12.5% vol (indicación general de blancos jóvenes de la bodega)
Estilo: Blanco joven, honesto, de fruta limpia y carácter mediterráneo-interior, pensado para consumo ágil.
🧾 DESCRIPCIÓN
Este Aula Verdejo 2024 refleja perfectamente la filosofía de la gama Aula: vinos modernos, accesibles y representativos de su terruño. La uva Verdejo se vendimia temprano para conservar acidez natural, se vinifica en acero inoxidable a baja temperatura y se realiza una breve crianza sobre lías para dotar de volumen sin perder frescura. El resultado es un blanco que combina aromas de fruta blanca y cítricos con una textura fluida, pensado para el disfrute inmediato.
👃 NOTAS DE CATA
Color: Amarillo pajizo claro con reflejos verdosos, brillante y limpio.
Aroma: Notas cítricas (pomelo, lima), fruta blanca (pera, manzana verde) y toques herbáceos (hinojo, hierba fresca).
Boca: Entrada fresca, acidez marcada pero bien integrada, paso ligero-medio, sensación frutal y final limpio.
Textura: Ligera y ágil, con un toque de volumen que aporta equilibrio sin pesadez.
Final: Medio, frutal-cítrico, con recuerdo fresco que invita a otra copa.
🍴 MARIDAJE
• Pescados blancos a la plancha o al horno
• Mariscos y arroces marineros ligeros
• Ensaladas frescas con cítricos o aguacate
• Quesos frescos de cabra o vaca
• Aperitivos o tapeo informal
🌡 SERVICIO
Temperatura recomendada: 7-9 °C.
Conservación: Lugar fresco, oscuro, botella en posición horizontal o ligeramente inclinada; consumir pronto para conservar su frescura.
Consumo óptimo: Ideal dentro de los próximos 1-3 años para disfrutar su perfil joven y vibrante.
📦 DISPONIBILIDAD
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos!