AULA CAVA BRUT 75CL

🥂 AULA CAVA BRUT – 75CL

“Burbuja fresca y mediterránea con carácter frutal y equilibrio perfecto”

🍇 INFORMACIÓN TÉCNICA

Tipo de vino: Cava Brut

Variedades: Macabeo, Xarel·lo, Parellada

Región: D.O. Cava

Bodega: Coviñas (Gama Aula)

Graduación alcohólica: ~11.5% vol

Crianza: Método tradicional con segunda fermentación en botella

🧾 DESCRIPCIÓN

Aula Cava Brut es un espumoso de perfil fresco, equilibrado y muy versátil. Elaborado mediante el método tradicional, mantiene una burbuja fina y elegante gracias a su crianza sobre lías. Combina la fruta blanca madura con un toque cítrico y notas ligeras de panadería, lo que lo convierte en un cava ideal tanto para aperitivos como para acompañar comidas completas.

👃 NOTAS DE CATA

Color: Amarillo pálido con reflejos brillantes y burbuja constante.

Aroma: Manzana verde, pera, cítricos frescos y suaves notas de brioche.

Boca: Seco, fresco, con acidez equilibrada y buena cremosidad.

Final: Limpio, frutal y vivaz, con sensación refrescante.

🍴 MARIDAJE

• Aperitivos y tapas

• Mariscos y pescados ligeros

• Paellas y arroces mediterráneos

• Quesos suaves

• Frituras y entrantes salados

🌡 SERVICIO

Temperatura recomendada: 6–8 °C

Consumo óptimo: 2024–2026

📦 DISPONIBILIDAD

Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos!