AULA CRIANZA 2021 - 75CL

🍷 AULA CRIANZA 2021 – 75CL

🌙 Un crianza mediterráneo, equilibrado y muy gastronómico

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🍇 INFORMACIÓN TÉCNICA

Tipo de vino: Tinto Crianza

Variedad de uva: Tempranillo y Bobal

Cosecha: 2021

País: España

Denominación: D.O. Utiel-Requena

Bodega: Coviñas – Línea Aula

Enólogo: Equipo técnico de Coviñas

Formato disponible: 75 cl

Graduación alcohólica: ~13,5% vol

Estilo: Crianza mediterránea con 9–12 meses en barricas de roble y afinado en botella

🧾 DESCRIPCIÓN

Aula Crianza 2021 procede de viñedos seleccionados de altitud, donde la combinación de Tempranillo y Bobal ofrece frescura, estructura y un carácter frutal muy marcado. Tras la fermentación en depósitos de acero inoxidable, el vino realiza su crianza en barricas de roble durante varios meses para aportar complejidad sin perder agilidad. El resultado es un tinto moderno y equilibrado, con fruta roja madura, toques especiados y taninos suaves, ideal para el día a día y para acompañar comidas mediterráneas.

👃 NOTAS DE CATA

Color: Rojo cereza intenso con matices granate.

Aroma: Fruta roja madura, suaves notas de vainilla, especias y un toque tostado.

Boca: Equilibrada, sabrosa, con taninos amables y acidez bien integrada.

Textura: Media, armónica y fluida.

Final: Medio-largo, con recuerdos frutales y especiados.

🍴 MARIDAJE

• Carnes blancas y rojas a la parrilla

• Arroces melosos o al horno

• Embutidos y quesos semicurados

• Platos de pasta con salsas de tomate o carne

🌡 SERVICIO

Temperatura recomendada: 15–17 °C

Conservación: En lugar fresco, botella en horizontal

Consumo óptimo: Ahora y durante los próximos 3–4 años

📦 DISPONIBILIDAD

Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos!